Administration native sur le Mac, réencodage sélectif et aide intégrée

- admin.sh : RTG lancé directement sur le Mac (plus de conteneur), nginx
  joint l'interface par host.docker.internal:8765 ; variante conteneur
  conservée (admin-docker.sh, docker-compose-conteneur.yml)
- Compression : réglages lus dans les fichiers (CRF, codec), refaire
  seulement le 1080p ou le 720p, seulement si les réglages ont changé ;
  réglages vidéo propres à chaque voyage ; « Compression actuelle » affichée
- Plus d'arrêt automatique après 2 h d'inactivité (--arret-inactif, 0 par défaut) ;
  arrêt propre qui attend la fin des encodages en cours
- Aide contextuelle dans l'interface (rtg/interface/aide) ; README centré
  sur l'installation et la mise en place
- Cœurs attribués au conteneur détectés (cgroup) et signalés

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01Mf2kATMtqVABHSYdxJMnim

rtg/interface/aide/generer.md

@@ -0,0 +1,49 @@
+# Générer
+
+Fabrique tout ce que le site affiche pour ce voyage, puis refait l'accueil.
+
+## Les étapes
+
+1. **Sources** : les traces sont réparties par jour, les photos copiées.
+2. **Positions** : dates et positions GPS des photos et des vidéos (exiftool).
+3. **Vidéos** : encodage des rushs.
+4. **Photos** : versions allégées pour le web, et une image d'aperçu par vidéo.
+5. **Pages** : cartes du voyage et de chaque jour.
+6. **Accueil** : page d'accueil, rubriques, carte globale.
+
+Ce qui est déjà à jour n'est pas refait. Le journal s'affiche en dessous. **Arrêter** interrompt proprement : les vidéos finies sont gardées.
+
+## Compression des vidéos
+
+Chaque rush donne deux vidéos :
+
+- **1080p en HEVC (H.265)**, environ 40 % plus léger que du H.264 à qualité égale ;
+- **720p en H.264**, chargée par défaut et lisible partout.
+
+Le tableau **Compression des vidéos** montre, pour chaque version :
+
+- **Vidéos actuelles** : les réglages relus dans les fichiers eux-mêmes (les encodeurs x265 et x264 y inscrivent leurs réglages, par exemple « HEVC CRF 26 »). **conforme** ou **différent** les compare aux prochains encodages. Pour un voyage de plus de 40 vidéos, un échantillon est lu.
+- **Prochains encodages** : ce que donneraient les réglages actuels.
+
+Le **CRF** règle la qualité : plus il est élevé, plus les fichiers sont légers et moins la qualité est bonne. Les qualités du site correspondent à : Économe 28 / 27, Équilibrée 26 / 25, Haute 23 / 22 (1080p / 720p).
+
+## Réglages vidéo propres à ce voyage
+
+Pour tester une compression sur un seul voyage, sans toucher au reste du site : qualité, vitesse de l'encodeur (plus lent = un peu plus léger à qualité égale), ou un **CRF précis** pour le 1080p et le 720p. Laisser vide pour suivre les réglages du site. Ces réglages sont notés dans `voyage.toml`, table `[video]`.
+
+## Quelles vidéos encoder
+
+- **Seulement celles qui manquent** (par défaut).
+- **Aussi celles faites avec d'autres réglages** : RTG relit les réglages de chaque vidéo et ne refait que celles qui diffèrent. Relancé avec les mêmes réglages, il ne refait rien.
+- **Tout réencoder**.
+
+**Versions concernées** limite le travail au **1080p** ou au **720p** ; l'autre version est gardée telle quelle. Le journal affiche pour chaque vidéo la nouvelle taille et l'ancienne (« avant … »).
+
+**Ne pas toucher aux vidéos** saute l'encodage (utile quand le disque des rushs n'est pas branché). **Refaire aussi les photos web et les pages** les refait même si elles sont à jour.
+
+## Boutons
+
+- **Générer le voyage** : toutes les étapes.
+- **Encoder les vidéos seulement** : l'étape Vidéos seule, avec les choix ci-dessus.
+
+Pour essayer un réglage sur Aisne, par exemple : réglages propres au voyage, puis « aussi celles faites avec d'autres réglages », « 1080p seulement » et « Encoder les vidéos seulement ».