Administration native sur le Mac, réencodage sélectif et aide intégrée

- admin.sh : RTG lancé directement sur le Mac (plus de conteneur), nginx
  joint l'interface par host.docker.internal:8765 ; variante conteneur
  conservée (admin-docker.sh, docker-compose-conteneur.yml)
- Compression : réglages lus dans les fichiers (CRF, codec), refaire
  seulement le 1080p ou le 720p, seulement si les réglages ont changé ;
  réglages vidéo propres à chaque voyage ; « Compression actuelle » affichée
- Plus d'arrêt automatique après 2 h d'inactivité (--arret-inactif, 0 par défaut) ;
  arrêt propre qui attend la fin des encodages en cours
- Aide contextuelle dans l'interface (rtg/interface/aide) ; README centré
  sur l'installation et la mise en place
- Cœurs attribués au conteneur détectés (cgroup) et signalés

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01Mf2kATMtqVABHSYdxJMnim

exemples/docker-compose-conteneur.yml

@@ -0,0 +1,39 @@
+# Variante : l'administration RTG dans son propre conteneur (admin-docker.sh).
+# Plus lente pour encoder (processeurs limités par Docker Desktop, pas d'encodeur
+# matériel), et chaque disque des sources doit être partagé dans Docker Desktop.
+# Ouvrir : ./admin-docker.sh ; fermer : ./admin-docker.sh stop.
+# Après une mise à jour de RTG : docker compose build rtg
+services:
+  roadtrip:
+    image: nginx:alpine
+    restart: unless-stopped
+    networks:
+      - ouaibe_network
+    volumes:
+      - /Volumes/CLEROADTRIPS/Road-Trips:/usr/share/nginx/html:ro
+      - ./nginx.conf:/etc/nginx/nginx.conf:ro
+    labels:
+      - traefik.enable=true
+      - traefik.docker.network=ouaibe_network
+      - traefik.http.routers.ouaibe_roadtrip.rule=Host(`roadtrip.ouaibe.fr`) || Host(`roadtrips.ouaibe.fr`)
+      - traefik.http.routers.ouaibe_roadtrip.entrypoints=websecure
+
+  # Ne démarre pas avec le reste (profil « admin »). Fermeture automatique
+  # possible : environment: [RTG_ARRET_INACTIF=120] (minutes ; 0 = jamais, défaut).
+  rtg:
+    build: /Volumes/CLEROADTRIPS/RoadTripsGenerator
+    profiles: ["admin"]
+    restart: "no"
+    networks:
+      - ouaibe_network
+    volumes:
+      # Le site, en lecture et écriture, au même chemin que sur le Mac
+      # (même partage Docker Desktop que pour nginx).
+      - /Volumes/CLEROADTRIPS/Road-Trips:/Volumes/CLEROADTRIPS/Road-Trips
+      # Le mot de passe : mkdir -p rtg-acces && cp ~/.config/rtg/acces.toml rtg-acces/
+      - ./rtg-acces:/config/rtg:ro
+      # Les sources (LaCie…) sont ajoutées par admin.sh, en lecture seule.
+
+networks:
+  ouaibe_network:
+    external: true