Administration native sur le Mac, réencodage sélectif et aide intégrée

- admin.sh : RTG lancé directement sur le Mac (plus de conteneur), nginx
  joint l'interface par host.docker.internal:8765 ; variante conteneur
  conservée (admin-docker.sh, docker-compose-conteneur.yml)
- Compression : réglages lus dans les fichiers (CRF, codec), refaire
  seulement le 1080p ou le 720p, seulement si les réglages ont changé ;
  réglages vidéo propres à chaque voyage ; « Compression actuelle » affichée
- Plus d'arrêt automatique après 2 h d'inactivité (--arret-inactif, 0 par défaut) ;
  arrêt propre qui attend la fin des encodages en cours
- Aide contextuelle dans l'interface (rtg/interface/aide) ; README centré
  sur l'installation et la mise en place
- Cœurs attribués au conteneur détectés (cgroup) et signalés

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>
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exemples/admin-docker.sh

@@ -0,0 +1,41 @@
+#!/bin/sh
+# Variante : ouvre ou ferme l'administration RTG dans un conteneur « rtg »
+# (docker-compose-conteneur.yml).
+#   ./admin-docker.sh        ouvrir   (https://roadtrips.ouaibe.fr/admin/)
+#   ./admin-docker.sh stop   fermer
+# RTG_ARRET_INACTIF (minutes, dans le compose) : fermeture automatique sans activité ; 0 = jamais.
+# À placer à côté du docker-compose.yml du site.
+
+# Disques ou dossiers des sources (rushs, photos, traces), vus en lecture seule
+# aux mêmes chemins que sur le Mac. Chacun doit être déclaré dans Docker Desktop
+# (Réglages → Resources → File sharing). Ceux qui sont débranchés sont ignorés.
+# Avant d'éjecter l'un de ces disques : ./admin-docker.sh stop (un disque retiré sous un
+# conteneur qui l'utilise peut dérégler Docker Desktop). Rebranché : ./admin-docker.sh.
+SOURCES="/Volumes/LaCie /Volumes/EXTFAT"
+
+cd "$(dirname "$0")" || exit 1
+
+if [ "$1" = "stop" ]; then
+    docker compose stop rtg && echo "Administration fermée."
+    exit
+fi
+
+# Montages du jour : seulement les sources branchées, sinon Docker refuse de démarrer.
+MONTAGES=""
+for s in $SOURCES; do
+    if [ -d "$s" ]; then
+        MONTAGES="$MONTAGES      - $s:$s:ro
+"
+        echo "Source : $s (lecture seule)"
+    else
+        echo "Source débranchée, ignorée : $s"
+    fi
+done
+FICHIERS="-f docker-compose.yml"
+if [ -n "$MONTAGES" ]; then
+    printf '# Écrit par admin.sh à chaque ouverture.\nservices:\n  rtg:\n    volumes:\n%s' "$MONTAGES" > rtg-sources.yml
+    FICHIERS="$FICHIERS -f rtg-sources.yml"
+fi
+
+docker compose $FICHIERS up -d --force-recreate rtg \
+    && echo "Administration ouverte : https://roadtrips.ouaibe.fr/admin/ (./admin-docker.sh stop pour la fermer)"