Refonte : templates, balades, photos web, aperçus, carte globale

- Mise en page sortie du Python : Scripts/templates/ (Jinja2 + CSS/JS
  communs copiés dans assets/ de chaque voyage)
- Voyages rangés dans un sous-dossier (Balades/…) : rubriques sur
  l'accueil, 2 plus récents par rubrique, pages voyages.html et
  balades.html
- prepare_web.py : photos allégées (photos_web/) et images d'aperçu
  des vidéos (apercus/)
- Voyage d'une seule journée : la page du voyage est la carte du jour
- Carte globale de l'accueil (OpenStreetMap) : voyages du site + cartes
  Google My Maps récupérées (mymaps.txt, _mymaps/), moto par voyage
  (moto.txt)
- KML par voyage pour My Maps
- compress.sh : réencode une sortie illisible (encodage interrompu) ;
  repli automatique sur l'autre qualité dans la page
- Corrections : CSV vide (voyage sans photo), racine de genere_site.sh,
  fichiers ._ de macOS
- README réécrit, commentaires allégés

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01Mf2kATMtqVABHSYdxJMnim

Scripts/bench_crf.sh

@@ -4,7 +4,7 @@
 #
 #  Encode un même extrait de rush à plusieurs CRF et mesure la qualité
 #  objective (VMAF si dispo, sinon SSIM) + la taille obtenue.
-#  Objectif : choisir CRF_HD / CRF_SD sur TES images plutôt qu'au doigt mouillé.
+#  Objectif : choisir CRF_HEVC / CRF_H264 de compress.sh sur TES images.
 #
 #  Usage :
 #    ./bench_crf.sh rushs/GH011182.MP4 [start_sec] [duree_sec]
@@ -95,7 +95,6 @@ echo "🎯 Palier testé : ${HEIGHT}p en $(echo "$CODEC" | tr a-z A-Z)"
 printf "%-6s %10s %12s %10s %10s\n" "CRF" "Taille" "Débit" "$(echo "$METRIC" | tr a-z A-Z)" "Encodage"
 printf "%s\n" "--------------------------------------------------------"
 
-BEST_LINE=""
 for crf in $CRFS; do
     OUT="$WORK/test_crf${crf}.mp4"